在南昌，2025年第八届小龙虾产业大会于6月14日顺利举行，主题为“品牌赋能推动小龙虾全产业链协调发展”。本次大会由中国水产流通与加工协会主办，各个单位齐心协力进行承办，包括中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会、水产养殖网、江西省水稻产业技术体系、永修县农业农村局及永修县稻虾协会等。

大会的演讲环节汇聚了多位国内知名专家学者以及小龙虾主要产区的负责人，涉及养殖、加工、流通等全产业链的相关人员，大家共同探讨了2025年我国小龙虾产业的发展方向。讨论的重点包括绿色养殖与优质苗种规模化繁育、加工产品及其保鲜技术、产业大数据的应用，以及农产品半托管的新模式等议题。这些深入的交流探讨使得与会者能够从多个角度了解小龙虾产业发展的最新动态和前沿技术，启发了新的思路和借鉴。

在大会期间，还同步召开了江西省小龙虾养殖技术交流会、江西水产品交易市场高质量发展交流会，以及2025年小龙虾产业招商推介会。业内人士认为，此次大会对于推动小龙虾产业的技术革新和模式升级具有重要的意义。这不仅有助于打通生产、加工和消费的各个环节，同时也促进了产学研用的深度融合，从而提升小龙虾产业的附加值和市场竞争力。

更重要的是，通过K8凯发品牌的强力支持，小龙虾产业将迎来更广阔的发展前景，以激活乡村经济、促进农民增收，并助力县域经济的高质量发展。